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Chef de rang pour un restaurant gastronomique sur le Bassin d'Arcachon h/f

Date de création : 20/09/2017
Type de contrat : CDI
Rythme de travail : Temps plein
Salaire : 21k€ à 30k€ par an
Complément salaire : mutuelle, prévoyance

Description du poste

La Guitoune est un lieu mythique des années 40 à 70 qui fait enfin son grand retour !  Cet Hôtel atypique à l’atmosphère familiale recrute plusieurs profils pour rejoindre ses équipes.
 
Dans le cadre de son développement en restauration nous recherchons un(e) chef de rang.
 
Vous aimez travailler en équipe et avez le goût du contact avec le client. En tant que chef de rang au sein du restaurant de La Guitoune vous assurerez un service de qualité pour satisfaire la clientèle et n’hésiterez pas à aller au-delà des attentes du client.
 
Vos missions :
 
-        Suivi du service relation avec le responsable
-        Prise de commande et encaissement
-        Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables
-        Respecter les standards définis par son supérieur hiérarchique
-        Veiller aux normes liées aux produits et à la qualité de service
-        Participer à l’entretien du restaurant
 
Compétences :
 
-        Prise d’initiatives et autonomie
-        Anticipation et réactivité
-        Organisation du travail
-        Rigueur
-        (Gestion du stress et humeur client)
 
Profil recherché :
 
Vous justifiez d’une première expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire. Organisé, rigoureux et parfaite maîtrise technique du poste sont des qualités déterminantes. Une excellente présentation, sens de l’accueil et du service ainsi qu’un comportement professionnel valoriseront l’image de l’établissement.
Un niveau d’anglais professionnel est un plus.
 
Lieu du poste : Pyla/mer
Rémunération : A définir selon le profil 

Profil recherché

L'entreprise

La Guitoune est un lieu mythique des années 40 à 70 qui fait enfin son grand retour !
 Cet Hôtel atypique à l’atmosphère familiale recrute plusieurs profils pour rejoindre ses équipes.

Offre d'emploi classée dans

  La Guitoune
 Adresse du poste :
95 boulevard de l'océan, Pyla / Mer 

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