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l'hôtellerie, la restauration et les loisirs
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Fiche Métier : Commis patissier H/F

commis pâtissier
Le titre de commis désigne le jeune débutant qui démarre une carrière dans la pâtisserie.

 

Le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique
des professionnels qui l'entourent. 

 

Le commis pâtissier participe à l'élaboration des réalisations de la pâtisserie et assure
la propreté de son poste.

 




Les aptitudes et qualités :

-      Etre  motivé et persévérant 

-      Sens de la discipline

-      Aptitudes à travailler en équipe

-      Résistance au stress et bonne condition physique

 

Les diplômes :  

-      BEP alimentation, dominante pâtissier glacier chocolatier confiseur

-      CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur

-      CAP boulanger

-      BM de pâtisserie

-      MC boulangerie spécialisée,

-      MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie

-      BAC professionnel ou BAC technologique hôtellerie

 

Evolution :

Pâtissier


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Offres d'emploi pour le métier : Commis patissier H/F

Résultats: 6 jobs

Macarons Conseil et Recrutement
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> Commis et Chef de partie cuisine/pâtisserie H/F Etablissement 4* Bassin d’Arcachon
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10/08/2017
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> Commis en pâtisserie h/f
Contrat: CDI
Rémunération: 21k€ à 30k€ par an
Vous assisterez notre Chef pâtissier et son équipe dans la coordination du service en : Effectuant la mise en place nécessaire pour réaliser les desserts, Réceptionnant et rangeant les provisions, Préparant les repas du personnel, Confectionnant des pâtes,...
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31/07/2017
Macarons Conseil et Recrutement
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> Commis et Chef de partie H/F cuisine/pâtisserie Restaurant 1* Michelin Poitou
Contrat: CDI
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14/07/2017
Pitch my job
> Hilton Paris Orly | Stages à pourvoir
Ville: Orly (94310)
Contrat: Apprentissage,Stage
Situé près de l’aéroport d’Orly, l’hôtel est à 20 minutes du centre de Paris et à 10 minutes du RER. L’hôtel compte 340 chambres. Le Restaurant « Le Café du Marché » , d’une capacité de 350 places assises, offre une escapade...
    Les métiers de la cuisine : Chef de partie H/F, Commis de cuisine H/F, Commis pâtissier H/F, Demi chef de partie H/F, Employé de restauration H/F, Equipier H/F
    Les métiers de la salle : Assistant maître d hôtel H/F, Hôtesse / accueil H/F
    Les métiers de la réception : Assistant chef de réception H/F, Directeur de la restauration H/F, Guest Relation Manager H/F, Hotesse de planning H/F, Réceptionniste H/F
    Les fonctions opérationnelles de direction : Assistant H/F
16/08/2016
Aquí Me Quedo
Aquí Me Quedo
> Volontariat - cuisinier / chef cuisinier pour une ONG au Guatemala - Nourri logé
Contrat: Saisonnier
Qui sommes nous ? Aquí Me Quedo est une entreprise sociale et activiste qui a choisi le monde de la restauration pour expérimenter la pertinence de modèles économiques innovateurs qui permettent de financer des changements sociaux.   Qui est derrière tout ca ? Aquí Me Quedo est...
    Les métiers de la cuisine : Boulanger, Chef de cuisine H/F, Chef gérant H/F, Chef de partie H/F, Chef de production H/F, Chef équipe H/F, Chef pâtissier H/F, Commis de cuisine H/F, Commis pâtissier H/F, Crêpier H/F, Cuisinier H/F, Demi chef de partie H/F, Pâtissier H/F, Pizzaïolo H/F, Second de cuisine H/F
19/02/2016


Résultats: 6 jobs