Spécialiste de l'emploi dans
l'hôtellerie, la restauration et les loisirs
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Fiche Métier : Chef de reception H/F


Le chef de réception est un personnage important dans la hiérarchie d’un hôtel. Bras droit du directeur : il est responsable des réservations, et du planning d’occupation des chambres, il s'occupe aussi de la commercialisation, avec différents acteurs du tourisme : voyagistes, sites internet , offices du tourisme ...

 

Il est aussi en charge du service de réception de l’hôtel : il accueille les clients, fait en sorte que leur séjour se déroule bien, fait le lien avec différents services, puis facture et encaisse, au départ du client.

 

Il dirige un service composé de réceptionnistes, d’assistants, il gère le planning de son équipe et coordonne le travail. Dans certains cas il s’occupe du recrutement et de la formation de son équipe.




 

Les aptitudes et qualités :

 -            Du sens commercial

-             De très bonnes qualités relationnelles

-             Le sens du service et une très bonne présentation

-             Savoir manager et organiser le travail d’une équipe

-             Maitrise indispensable de l’anglais, voire de plusieurs langues étrangères

               

Les diplômes :

-              CAP services hôteliers,

-              BEP métiers de l'hô  tellerie

-              BAC technologique  hôtellerie

-              BTS et BAC + 2 hôtellerie

-              BAC + 3, BAC + 4 hôtellerie restauration

-              Ecole supérieure hôtellerie

 

Evolution :

Responsable d’hébergement

Directeur d’hôtel
 

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