Spécialiste de l'emploi dans
l'hôtellerie, la restauration et les loisirs
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Fiche Métier : Responsable seminaires H/F

Le Responsable service Séminaires est responsable de l’optimisation des ventes des espaces salons et des prestations d’hébergement 

et de restauration afin de développer le chiffre d’affaire de l'activite "séminaires"

Il applique la politique commerciale et supervise l’équipe placée sous sa responsabilité.

 

Dans le cadre de ses fonctions :

- Il gère et organise le travail de son équipe

- Il collabore avec le Revenue Manager afin d’optimiser la vente des espaces

- Il négocie et optimise les tarifs et les conditions de vente des prestations

- Il fait de la veille concurrentielle

- Il entretient des relations régulières avec sa clientèle

- Enfin le responsable séminaires  anime, recrute, forme et évalue l’équipe placée sous sa responsabilité.

 

Les aptitudes et qualités :

-              Avoir une parfaite maîtrise des logiciels hôteliers,

-              Très bon sens commercial

-              Rigueur et organisation

-              Bonne pratique des langues étrangères

-              Avoir une connaissance confirmée du marché et de la concurrence.

-             

Les diplômes :

-              Bac pro Commercialisation et services en restauration

-              BAC pro Cuisine

-              BTS Hôtellerie restauration option art culinaire, art de la table et du service TS (option restauration) 

 

 

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