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Fiche Métier : Employe de cafe H/F

Employé de café

L’employé de café est chargé de servir la clientèle.

Assez polyvalent, il doit aussi être capable de réceptionner et de contrôler les  marchandises,  savoir mettre en place

le comptoir, la salle et éventuellement la terrasse. 

 

A la fin du service l'employé de café  doit remettre en état la salle et le matériel. Métier de contact par excellence, l’employé de café doit savoir

accueillir la clientèle, la servir, l’encaisser.




 

Les aptitudes et qualités :

-      Savoir adapter son comportement à la diversité de la clientèle

-      Etablir et entretenir de bonnes relations avec ses collègues en salle comme à la cuisine

-      Etre rapide, efficace

 

Les diplômes :

-      CAP services en brasserie-café ou restaurant

-      BAC pro commercialisation et services en restauration

 

Evolution : 

Responsable de salle

 

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Offres d'emploi pour le métier : Employe de cafe H/F

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Crit Evénementiel
Crit Evénementiel
> COMMIS DE SALLE / SERVEUR h/f
Ville: Paris 8Eme Arrondissement (75008)
Contrat: Intérim
Nous recherchons, pour un client prestigieux sur les Champs Elysées des commis de salle – Serveur, expérimentés, pour des prestations événementielles haut de gamme toute au long l'année. Vos principales missions et responsabilités seront : • Accueillir les clients...
    Les métiers de la salle : Chef de rang H/F, Commis de bar H/F, Commis de salle H/F, Commis sommelier H/F, Demi chef de rang H/F, Employé de café H/F, Garçon de café H/F, Serveur H/F
27/02/2017


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