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COMMIS DE CUISINE (H/F)

Date de création : 03/02/2020
Expérience requise : Débutant
Type de contrat : CDI
Rythme de travail : Temps plein
Salaire : 21k€ à 30k€ par an
Complément salaire : Non renseigné

Description du poste

Nous recherchons des COMMIS DE CUISINE (H/F)

Missions :
  • Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte
  • Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, surveiller la réduction des sauces...
  • Nettoyer le matériel, les postes de travail et les locaux annexes après le service
  • Ranger la cuisine après le service
  • Réceptionner les marchandises
  • Remettre en température
  • Surveiller certaines cuissons simples
  • Découper des viandes, lever des filets
  • Dresser et envoyer des plats en vérifiant la conformité avec les bons du restaurant
  • Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité

Horaires principalement en continu
 Poste à pourvoir : Dès que possible

Profil recherché

Vous êtes motivé(e) , vous avez une grande capacité de travail, vous assistez les professionnels du restaurant qui vous entourent. Vous aimez le travail en équipe.

L'entreprise

Hôtel-restaurant GOLDEN TULIP **** AIX LES BAINS situé en plein coeur de la ville, environnement de travail agréable dans un établissement entièrement rénové

Offre d'emploi classée dans

  HOTEL LE GARDEN
 Adresse du poste :
16 avenue Charles de Gaulle, Aix-les-Bains 73100

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