Le(la) Responsable  de Secteur supervise plusieurs unités afin d’en assurer le développement commercial et la bonne gestion opérationnelle.

Une expérience réussie de management en restauration collective et/ou commerciale est indispensable avant de parvenir à ce poste.

Ses principales missions sont :

- être le garant de l’application des politiques de l’entreprise, du respect des contrats signés avec les clients et de la qualité des offres proposées

- mettre en œuvre les plans d’actions définis en collaboration avec la Direction Régionale,

- encadrer les équipes opérationnelles sur les sites, définir des axes de progrès qu’il fait appliquer, en collaboration avec les managers,

- faire appliquer la politique commerciale et marketing au sein des différents sites,

- mettre en place des plans de fidélisation et des actions pour proposer en permanence une offre adaptée à la demande.