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Fiche Métier : Serveur H/F

ServeurLe serveur / la serveuse de restaurant n’arrête pas. Habitué(e) des coups de feu, il/elle assure des journées très physiques, pendant  lesquelles il/elle conjugue amabilité, dextérité et rapidité. 

 

Sous les ordres d’un chef de rang ou d’un responsable de salle, le serveur / la serveuse est affecté(e) au service de tables précises.  Il/elle prépare les tables qui lui sont attribuées, dresse le couvert, puis installe les clients, prend la commande et assure le service en faisant la navette de la salle à la cuisine. 

Une fois le repas terminé, le serveur / la serveuse apporte la note, encaisse la facture, puis dessert la table et la prépare  pour une   nouvelle  arrivée. Dans les grands restaurants, le serveur / la serveuse est aidé(e) d’un commis. 
Dans les restaurants plus modestes, il/elle  est responsable de toute la salle. A ce titre, il/elle a le coup d’œil pour veiller à ce que rien ne manque sur les tables et la satisfaction des clients repose complètement sur ses épaules .

Les aptitudes et qualités :

-      Amabilité

-      Très bonne condition physique

-      Rapidité, efficacité

-      Sens du service

 

Les diplômes :

-      CAP restaurant

-      BEP hôtellerie-restauration

-      BAC professionnel restauration

-      BAC technologique hôtellerie

 

Evolution :

Chef de rang

Maître d’hôtel

Responsable de salle

 

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Offres d'emploi pour le métier : Serveur H/F

Offres d'emplois Résultats de la recherche

Résultats: 13 jobs
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Potel et Chabot

Maitre d'Hotel H/F

Saisonnier

 Ile-de-France Paris 16Eme Arrondissement (75016)

 25/05/2019

Potel et Chabot incontournable dans la réception haut  gamme, recrute Maître d'hôtel , Chef de Rang, Serveur  Nous vous proposons de rejoindre nos équipes pour la saison 2019 : Roland Garros,  Salon de l'Aviation Mission :  Service en restaurant...
AU BUREAU

Serveur - Serveuse - Pub-Brasserie - 69009 Lyon

CDI

 Rhone-Alpes Lyon 9Eme Arrondissement (69009)

 24/05/2019

Nous recherchons, pour l’établissement AU BUREAU de LYON-VAISE, composé d’une équipe de 18 personnes :  Un Serveur / serveuse  Missions : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, - le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer...
LPDS TEAM

Employé(e) polyvalent pour traiteur italien

CDI

 Ile-de-France Rueil-Malmaison (92500)

 21/05/2019

Entrez dans l'équipe des Affreux Jojos de La Pizza du Dimanche Soir. Vivez une aventure humaine et professionnelle formatrice, enrichissante, fun, inédite …. Bienveillante. Qualité indispensable : aimer chouchouter les clients ! Notre ADN : proposer des produits gastronomiques d’exception et des...
HOTEL LE GARDEN

SERVEUR / SERVEUSE

CDI

21k€ à 30k€ par an

 Rhone-Alpes Aix-les-Bains (73100)

 21/05/2019

Nous recherchons nos futurs Serveurs / Serveuses. Principales responsabilités : Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client Etre attentif aux remarques du client et en assurer le suivi Etablir de bonnes...
Oustau Camarguais

Personnel expérimenté cuisine et salle pour saison à aigues mortes

CDD,Saisonnier

21k€ à 30k€ par an

 Languedoc-Roussillon Aigues-Mortes (30220)

 21/05/2019

Nous recherchons pour notre établissement semi gastro et famillial un commis(se) de cuisine ou second de cuisine expérimenté(e)s, un(e) serveur (se) expérimenté(e) et parlant Anglais. Les taches ménagères et l' entraide font partie du travail d'équipe. Salaire selon...
LFP emploi

Serveur H/F

CDI

21k€ à 30k€ par an

 Ile-de-France Paris 13Eme Arrondissement (75013)

 08/04/2019

Nous recherchons pour l'un de nos clients, brasserie dans le 13ème arrondissement de Paris , un serveur (H/F) confirmé(e) pour assurer le service du midi. Horaires : 10h - 16h du lundi au samedi Poste à pourvoir en CDI.
Macarons Recrutement

Serveurs Limonadiers Restaurant Centre ville Avignon (CDD)

CDD,Saisonnier

 21/05/2019

  Bénéficiant d’un emplacement exceptionnel au cœur de la ville, notre client est un restaurant  doté d’une ambiance chic et moderne, alliant pierres apparentes, fresques, verrière et mobilier art-déco. En fonction des saisons, on profite de la terrasse...
Macarons Recrutement

Serveurs Limonadiers H/F Restaurant Centre ville Avignon (CDD)

CDD,Saisonnier

 07/05/2019

  Bénéficiant d’un emplacement exceptionnel au cœur de la ville, notre client est un restaurant  doté d’une ambiance chic et moderne, alliant pierres apparentes, fresques, verrière et mobilier art-déco. En fonction des saisons, on profite de la terrasse...
Geiq Métiers du Tourisme

Serveur/serveuse

CDD

 Provence-Alpes-Cote-d-Azur Juan-les-Pins (06160)

 07/05/2019

Nous vous proposons un emploi de serveur / serveuse en  contrat de professionnalisation de 6 mois   du 06 mai au 06 novembre 2019  comprenant une formation de 6 semaines en avant saison, le placement en entreprise pendant toute la saison estivale dans l'un des restaurants de notre adhérent  Belambra Clubs ...
Macarons Recrutement

Commis de salle, Serveur piscine et Chefs de rang H/F Restaurant 2* Michelin en Provence (CDD ou CDI)

CDI

 06/05/2019

  Magnifique établissement situé au cœur de la Provence, notre client est un restaurant gastronomique 2* Michelin offrant une gastronomie fine et authentique dans un cadre somptueux incarnant l’art de vivre en Méditerranée. Le Chef apporte toute sa...
Macarons Recrutement

Commis de salle, Serveur piscine et Chefs de rang H/F Restaurant 2* Michelin en Provence (CDD ou CDI)

CDI,CDD,Saisonnier

 26/04/2019

  Magnifique établissement situé au cœur de la Provence, notre client est un restaurant gastronomique 2* Michelin offrant une gastronomie fine et authentique dans un cadre somptueux incarnant l’art de vivre en Méditerranée. Le Chef apporte toute sa...
Macarons Recrutement

Serveurs Limonadiers H/F Restaurant Centre ville Avignon (CDD)

CDD,Saisonnier

 25/04/2019

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karamel

Equipier cuisine et salle pour petit restaurant sur une île grecque

CDD,Saisonnier

 19/02/2019

Karamel, joli petit bistrot restaurant méditerranéen d’une île des Cyclades (Amorgos), recherche :  un(e) équipier(ère) pour une saison estivale 2019,  efficace et sympathique. Doté(e) d’un esprit gourmand et accueillant, pratique et dynamique, vous devrez assurer...
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