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Union de la Sommelerie Française

Union de la Sommelerie Française

L'Union de la Sommellerie Française (UDSF) regroupe 21 associations régionales. Elle a pour buts de fédérer les associations régionales pour en harmoniser les activités, défendre et valoriser la profession de sommelier, maintenir l'éthique de cette profession, protéger l'image de la sommellerie française, encourager la formation des jeunes en partenariat avec l'Education nationale et enfin, organiser les concours nationaux et internationaux de sommellerie.