INDEX.TPL
 

Chef Pâtissier Boutique Station en Suisse

Date de création : 13/09/2019
Type de contrat : CDI
Salaire : Non renseigné
Complément salaire : Non renseigné

Description du poste

 

Situé en Suisse, au cœur d’un joli village Alpin du canton du Valais, notre client est une Pâtisserie fière de faire perpétuer son savoir-faire depuis plusieurs générations.
 
Cette boutique met un point d’honneur à privilégier le fait-maison et à proposer à sa clientèle de beaux produits, fabriqués sur place de manière artisanale par une petite équipe de passionnés.
 
Notre client recherche :
 

Un Chef Pâtissier (H/F) en CDI

 
Vous réaliserez, coordonnerez et gérerez d’une manière autonome et rationnelle l’ensemble des opérations de la pâtisserie nécessaires à la mise en place et à la cuisson des différents desserts ou préparations.
 
Professionnel soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de qualité définies par la Direction. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
 
Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.
 
L’équipe en pâtisserie est composée d’environ 8 personnes (Pâtissiers & Apprentis).


Profil recherché

 

Véritable passionné, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un ambassadeur.
 
Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur.
 
Capable d’anticiper et de vous organiser, vous vous comporterez et transmettrez votre savoir-faire par une exemplarité et une exigence bienveillantes.
 
Conditions :
 
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Rémunération proposée : 4800.-CHF x 13 mois (soit environ 3250€ net après impôt).
5 semaines de congés par an + 2 semaines de récupération.
Poste non logé.
Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’entreprise est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.


L'entreprise

Macarons Conseil et Recrutement existe depuis 2007 et compte 500 clients en France, en très grande majorité des établissements 4 et 5 étoiles, des Palaces et de très nombreux restaurants étoilés Michelin.

Tous les collaborateurs sont des hôteliers et restaurateurs confirmés qui ont eu des fonctions de direction sur la durée.

Nous avons la faculté et la volonté de comprendre votre établissement et votre environnement pour pouvoir vous servir sur mesure.

Offre d'emploi classée dans

Que se passe t-il lorsque je postule à une offre ?

Une fois que vous avez postulé à une offre d'emploi, nous vous demanderons de remplir un formulaire afin de renseigner des informations personnelles qui seront transmises au recruteur concerné. Si votre profil correspond au poste, le recruteur reprendra alors contact avec vous.

www.hotel-et-toque-job.fr est un intermédiaire entre les recruteurs et les internautes. Vous ne pouvez donc pas postuler à une offre auprès de nous par téléphone. Veuillez utiliser le bouton "Postuler en 20sec" pour postuler.