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PIZZAIOLO H/F

Date de création : 02/11/2020
Expérience requise : 2 ans et plus
Type de contrat : CDI
Rythme de travail : Temps plein
Salaire : 10k€ à 20k€ par an
Complément salaire : A DEFINIR SELON PROFIL

Description du poste

La Pizzeria CASA INESA renforce ses équipes !

Nous ne cherchons pas seulement un(e) simple Pizzaiolo(a) mais une personne qui saura s’impliquer pour donner le maximum de lui-même et ainsi pouvoir évoluer rapidement au sein de notre établissement.

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous participez à la production des pizzas, depuis la conception de la pâte jusqu’à l'arrivée de la matière première au service client.

Ainsi, vos missions seront les suivantes :

 Réaliser les pizzas selon les fiches recettes

 Réception et stockage des denrées alimentaires

 Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des pizzas

 Réalisation de cuissons et remises en température

 Entretien du poste de travail, des matériels et des locaux affectés à la cuisine

 Assurer la mise en place des ingrédients (légumes)

 Garantir l’application et le respect des règles et des procédures (notamment les normes d’hygiène et de sécurités)

 Faire partager les valeurs de l’entreprise, les incarner et les communiquer

 Poste à pourvoir : immediatement

Profil recherché

CDI
39H Avec coupures
2 ans d'expérience minimum
salaire selon profil
Connaissance exigée de la cuisson au feu de bois

L'entreprise

Le Groupe Scholler est basé à Montpellier.
 
Nous avons à notre possession deux pâtisseries et une Trattoria en plein développement nous souhaitons recruter du personnel sur du long terme.

Offre d'emploi classée dans

  Groupe Scholler
 Adresse du poste :
odysseum, Montpellier 34080

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