Employé Polyvalent de Restauration H/F
26/01/2021
Selon la taille de l'établissement qui l'emploie, l’employé(e) de restauration est un relais entre la cuisine et la salle de restaurant.
Il/elle aide à la cuisine afin de dresser les plats, il/elle accueille les clients, les place et assure le service de table.
Enfin, il/elle encaisse les clients, puis à la fin du service, range et entretient le matériel.
Bref il a des fonctions polyvalentes.
- Etre rapide, habile et souriant
- Avoir connaissance des règles d’hygiène et les appliquer
- Être en bonne condition physique et résister au stress
- CAP restaurant
- BEP hôtellerie-restauration
- BAC professionnel restauration
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